Vol. 25 No. 8 (2026): Musytari: Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi, ISSN 3025-9495
Articles

PENGARUH PELATIHAN KARYAWAN, KOMPENSASI, DAN LINGKUNGAN KERJA TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN DI ETSUKO KITCHEN MANADO

Amey Priskila
Universitas Sam Ratulangi Manado
Christoffel Kojo
Universitas Sam Ratulangi Manado
Michael Ch. Raintung
Universitas Sam Ratulangi Manado

Published 2026-07-04

Keywords

  • Pelatihan Karyawan,
  • Kompensasi,
  • Lingkungan Kerja,
  • Kepuasan Kerja Karyawan

How to Cite

PENGARUH PELATIHAN KARYAWAN, KOMPENSASI, DAN LINGKUNGAN KERJA TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN DI ETSUKO KITCHEN MANADO. (2026). Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, 25(8). https://doi.org/10.2238/p9sdvc79

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pelatihan karyawan, kompensasi, dan lingkungan kerja terhadap kepuasan kerja karyawan di Etsuko Kitchen Manado periode 2026. Menggunakan metode kuantitatif asosiatif kausal dengan teknik sampling jenuh, seluruh populasi sebanyak 32 karyawan tetap dijadikan sampel penelitian. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan dianalisis menggunakan regresi linear berganda dengan bantuan SPSS. Hasil uji simultan menunjukkan bahwa pelatihan karyawan, kompensasi, dan lingkungan kerja secara bersama-sama berpengaruh signifikan terhadap kepuasan kerja karyawan dengan koefisien determinasi sebesar 96,5%. Secara parsial, pelatihan karyawan berpengaruh positif dan signifikan sebagai variabel paling dominan, kompensasi berpengaruh positif dan signifikan, sedangkan lingkungan kerja berpengaruh positif namun tidak signifikan terhadap kepuasan kerja karyawan.

References

  1. Alvionita, S. (2022). Pengaruh Motivasi, Komunikasi, dan Lingkungan Kerja terhadap
  2. Keputusan Kerja Karyawan pada Usaha Soto Ayam Dargo Pak Wito. jurnal mitra manajemen. https://id.scribd.com/document/786419550/Judul-skripsi-Safrida-Alvionita-22-05-51-303
  3. Anissa B, A., & Armi, A. &. (2024). Pengaruh Lingkungan kerja, pelatihan dan peberdayaan sumber daya manusia terhadap kepuasan kerja karyawan pada hotel mercure kota Bengkulu . Jurnal manajemen ekonomi dan bisnis.https://jameb.stimlasharanjaya.ac.id/index.php/JAMEB/article/view/216
  4. Biew.site. (n.d.). Etsuko Kitchen. Diakses dari https://etsuko.biew.site/
  5. Elshifa, Syamsulbahri, & & Hendi, B. (2024). Pengaruh Pelatihan Kerja, Lingkungan Kerja dan Kompensasi Terhadap Kepuasan Kerja Karyawan Pada Pelaku UKM di Yogyakarta . Jurnal Bisnis dan Manajemen West Science . https://wnj.westsciences.com/index.php/jbmws/article/view/983
  6. Fathurohman, F. (2022). Motivasi dan Kepuasan Kerja pegawai. subang, Jawa Barat: Polsub Press.
  7. Fillipo, Y, Y., & E., &. S. (2022). Pengaruh Kompensasi dan Lingkungan Kerja terhadap Kepuasan Kerja PT. AUTO PRIMA JAYA . Jurnal Manajerial dan Kewirausahaan .https://journal.untar.ac.id/index.php/JMDK/article/view/17172
  8. Hazmanan, H. &. (2020). Pengaruh Komunikasi, Motivasi dan Lingkungan Kerja Terhadap Kinerja Karyawan Pada PT. Angkasa Pura II (Persero) Kantor Cabang Kualanamu . Maneggio: Jurnal Ilmiah Magister Manajemen .https://jurnal.umsu.ac.id/index.php/MANEGGIO/article/view/4834
  9. Hillfiger, T. (2021). analisis faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan kerja terhadap kinerja karyawan pada industrisepatu sandal di bogor. Jurnal Ilmiah Manajemen.https://ejournal.atmajaya.ac.id/index.php/transaksi/article/view/3402
  10. Jihan A, H., Endi, R., & & Rezkiawan, T. (2024). Pengaruh Kompensasi dan Lingkungan Kerja Terhadap Kepuasan Kerja Karyawan di TC Damhil Hotel UNG . YUME : Journal of Management . https://journal.stieamkop.ac.id/index.php/yume/article/view/7668
  11. K, A., & & Adi, S. (2023). PENGARUH KOMPENSASI, LINGKUNGAN KERJA DAN PELATIHAN TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN PADA PT. AGRI ANDALAS KECAMATAN AIR PERIUKAN KABUPATEN SELUMA . JURNAL MANAJEMEN MODAL INSANI DAN BISNIS (JMMIB).https://jurnal.imsi.or.id/index.php/jmmib/article/download/171/136/955
  12. K, F. (2021). PENGARUH GAYA KEPEMIMPINAN, KOMPENSASI DAN LINGKUNGAN KERJA TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN PADA PT PLN (PERSERO) UPDK BAKARU .https://jurnal.umpar.ac.id/decision/article/view/732
  13. MAULANA, A., & & YUPITER, G. (2022). PENGARUH KOMPENSASI, LINGKUNGAN KERJA DAN BUDAYA ORGANISASI TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN . E-JURNAL MANAJEMEN TSM .https://jurnaltsm.id/index.php/EJMTSM/article/view/1773
  14. Muhammad A, P., & & Sri, H. (2020). Pengaruh pelatihan kerja, budaya organisasi, pengembangan karier, dan kompensasi terhadap kepuasan kerja pegawai kesyahbandaran utama tanjung perak surabaya.https://ejournal.unitomo.ac.id/index.php/sbr/article/view/2851
  15. Munparidah, S. (2023). Pengaruh Kompensasi Dan Disiplin Kerja Terhadap Kinerja Karyawan (Sensus Pada Bengkel Per Mobil Cahya Fajar Magelang) . Jurnal Riset Ilmu Manajemen dan Kewirausahaan.https://journal.arimbi.or.id/index.php/Maeswara/article/view/59?articlesBySimilarityPage=2
  16. Nauw, K. T., Bambang, R. P., & Gendy, &. (2023). PENGARUH PELATIHAN KERJA, KOMPENSASI, DAN LINGKUNGAN KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PADA PT TITILAS JAYA MOJOKERTO .https://doi.org/10.25139/smr.v2i6
  17. O, N., & Syamsul, &. A. (2020). PENGARUH LINGKUNGAN KERJA, KOMPENSASI, DAN MOTIVASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN MELALUI KEPUASAN KERJA PADA PT MATAHARI DEPARTEMENT STORE CABANG MALL PANAKUKANG MAKASSAR .https://e-jurnal.nobel.ac.id/index.php/akmen/article/view/1116
  18. P, A., Adhi, E. S., S, R., S, T., & Ayudia, P. (2021). Metodologi Penelitian Ilmiah. Medan: Yayasan Kita Menulis .
  19. P, L., U, W., & H., &. S. (2020). Pengaruh Kompensasi, Pelatihan dan lingkungan Kerja Terhadap kinerja Pegawai non PNS Melalui Kepuasan Kerja Dinas PKP Cipta Karya Bojonegoro. Jurnal Mitra Manajemen (JMM Online).https://www.e-jurnalmitramanajemen.com/index_php/jmm/article/view
  20. Prafitri, K. &. (2022). Pengaruh kompensasi, lingkungan kerja, dan kepemimpinan terhadap kinerja karyawan melalui kepuasan kerja sebagai variabel intervening pada dinas pemadam kebakaran kota Depok. Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan.https://journal.ikopin.ac.id/index.php/fairvalue/article/view/1213
  21. R, D., S, S., & Putri, M. M. (2023). pelatihan & Pengembangan Karyawan. Provinsi Jawa barat: CV. LENTERA ILMU MADANI .https://www.researchgate.net/publication/367530511_PELATIHAN_PENGEMBANGAN_KARYAWAN
  22. Riris W, A., & & Setia, I. (2020). PENGARUH KOMPENSASI, PENEMPATAN KARYAWAN, DAN LINGKUNGAN KERJA TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN PADA ART INDUSTRIES BOYOLALI .https://jurnal.unimus.ac.id/index.php/vadded/article/view/6057
  23. Rosento, Resti, Y., & & Eka, P. H. (2022). Pengaruh Lingkungan Kerja Terhadap Kepuasaan Karyawan Pada PT Dexter Ekspressindo Jakarta . JURNAL SWABUMI.https://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/swabumi/article/view/12370
  24. S, D., P, R., Agus, E. H., & Andy. (2021). Manajemen Sumber Daya Manusia. Tangerang banten: CV. PUSTAKA KREASI MANDIRI .
  25. Saputra, A. A. (2022). pengaruh kompensasi, lingkungan kerja dan beban kerja terhadap kepuasan kerja karyawan. Technomedia journal (TMJ).https://doi.org/10.33050/tmj.v7i1.1755
  26. Siagian, S. (2023). Manajemen Sumber Daya Manusia. Semarang: Yayasan Drestanta Pelita Indonesia .
  27. Sugiono, P. D. (2020). metode penelitian kuantitatif, kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta, CV
  28. Sulutdaily.com / Media Online Sulut. (n.d.). Profil dan Kisah Sukses Etsuko Kitchen Manado. Diakses dari sumber berita online Sulawesi Utara.
  29. W, I. K., Ida Bagus, W., & & Sapta, R. W. (2022). PENGARUH KOMPENSASI, DISIPLIN KERJA, DAN PELATIHAN KERJA TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN PADA KESARI HAVEN VILLA DENPASAR .https://e-journal.unmas.ac.id/index.php/emas/article/view/4059
  30. Wibowo, C. A. (2021). Pengaruh pelatihan kerja, Lingkungan kerja dan Kompensasi Terhadap kepuasan kerja karyawan di Roy sentoso Collection Yogyakarta. Jurnal Bisnis dan Manajemen .https://jurnal.feb.unila.ac.id/index.php/jbm/article/download/212/137
  31. Widya A, L., A, Z., & Sulaimiah. (2023). Pengaruh Kompensasi Finansial, Pelatihan Kerja dan Lingkungan Kerja terhadap Kepuasan Kerja Karyawan. JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) .https://doi.org/10.54371/jiip.v6i5.2002
  32. Windy Rizka Rahmadhani, A. S. (2024). pengaruh pelatihan karyawan, kompensasi, dan kreativitas karyawan terhadap perilaku inovatif(studi kasus di PT widus logistic). COSTING:Journal of Economic, Business and Accounting .https://journal.ipm2kpe.or.id/index.php/COSTING/article/view/13477
  33. Y, T., & S, &. R. (2020). Pengaruh lingkungan kerja, Motivasi kerja, Dan Disiplin kerja Terhadap kepuasan kerja karyawan PT TRAVELMART JAKARTA PUSAT. Jurnal Manajemen.https://journal.unas.ac.id/oikonamia/article/view/1153
  34. Yanti M, G., & B, &. A. (2021). Analisis Pengaruh Pelatihan, Lingkungan Kerja, Kompensasi finansial Non Finansial Terhadap Kepuasan kerja pada PT UnitedTractorst pekanbaru. Jurnal ilmiah manajemen.https://www.ejournal.pelitaindonesia.ac.id/ojs32/index.php/PROCURATIO/article/view/1088
  35. Zunaidah, D. s., & I, M. (2020). KOMPENSASI. palembang: UPT. Penerbit dan Percetakan Universitas Sriwijaya.
  36. Dumitriu, S., Gherheș, V., & Dragomir, A. (2025). The role of the workplace environment in shaping employees’ well-being. Sustainability, 17(6), 2613. https://doi.org/10.3390/su17062613
  37. Gazi, M. A. I., et al. (2024). Analyzing the impact of employee job satisfaction on their ... (2024). Elsevier / ScienceDirect article.
  38. Ghozali, I. (2020). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 25. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro
  39. Google Maps. (n.d.). Etsuko Kitchen Manado - Tanjung Batu. Diakses dari https://maps.google.com