Vol. 25 No. 8 (2026): Musytari: Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi, ISSN 3025-9495
Articles

STRATEGI MENJAGA KETAHANAN NASIONAL DI ERA KETIDAKPASTIAN: STUDI OBSERVASI PADA UMKM “SUSU MAK TAM” DI KOTA KEDIRI

Moch. Azriel Rizki Mulya
Universitas Nusantara PGRI Kediri
Gading Sindhu Aji
Universitas Nusantara PGRI Kediri
Danu Risky Iriansyah
Universitas Nusantara PGRI Kediri
Pandu Aji Wiranata
Universitas Nusantara PGRI Kediri
Pradipa Faiz Rahmawan
Universitas Nusantara PGRI Kediri
Irawan Hadi Wiranata
Universitas Nusantara PGRI Kediri

Published 2026-07-08

Keywords

  • strategi,
  • ketahanan nasional,
  • UMKM,
  • Susu Mak Tam,
  • Kota Kediri

How to Cite

STRATEGI MENJAGA KETAHANAN NASIONAL DI ERA KETIDAKPASTIAN: STUDI OBSERVASI PADA UMKM “SUSU MAK TAM” DI KOTA KEDIRI. (2026). Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, 25(8). https://doi.org/10.2238/wnbs2896

Abstract

Di era ketidakpastian global yang dipicu oleh volatilitas ekonomi, perubahan iklim, dan pasca-pandemi, ketahanan nasional tidak hanya bertumpu pada aspek militer, melainkan juga pada ketahanan ekonomi masyarakat. Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memegang peranan krusial sebagai pilar stabilitas ekonomi domestik. Artikel ini bertujuan untuk menganalisis strategi UMKM Susu Mak Tam di Kota Kediri dalam mempertahankan keberlangsungan usahanya di tengah ketidakpastian, serta kontribusinya terhadap ketahanan nasional. Menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan pendekatan studi observasi, penelitian ini menemukan bahwa diversifikasi produk, pemanfaatan digitalisasi pemasaran, dan penguatan jaringan pasokan lokal menjadi strategi kunci susu Mak Tam. Ketahanan usaha yang ditunjukkan oleh UMKM ini secara langsung berkontribusi pada penguatan ketahanan ekonomi daerah yang menjadi fondasi ketahanan nasional.

References

  1. ● Badan Pusat Statistik Kota Kediri. (2025). Kota Kediri Dalam Angka 2025. Kediri: BPS Kota Kediri.
  2. ● Hardani, dkk. (2020). Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif. Yogyakarta: Pustaka Ilmu.
  3. ● Kementerian Koperasi dan UKM RI. (2024). Laporan Kinerja Penguatan Eksistensi UMKM Nasional di Era Digital. Jakarta: Kemenkop UKM.
  4. ● Lembaga Ketahanan Nasional RI. (2018). Modul Utama Ketahanan Nasional. Jakarta: Lemhannas RI.
  5. ● Nugroho, A., & Pradana, A. (2022). Strategi Resiliensi UMKM Sektor Kuliner dalam Menghadapi Ketidakpastian Ekonomi Global. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 25(2), 143-156.
  6. ● Prasetyo, P. E. (2019). Peran UMKM dalam Penguatan Ketahanan Ekonomi Nasional Berbasis Ekonomi Kerakyatan. Jurnal Ketahanan Nasional, 25(3), 312-328.
  7. ● Sari, D. P., & Utami, T. (2023). Digitalisasi Pemasaran dan Diversifikasi Produk sebagai Strategi Bertahan Industri Pengolahan Pangan Lokal. Jurnal Manajemen Bisnis dan Kewirausahaan, 7(1), 45-58.
  8. ● Sugiyono. (2020). Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: Alfabeta.
  9. ● Suryana. (2014). Kewirausahaan: Pedoman Praktis, Kiat dan Proses Menuju Sukses. Jakarta: Salemba Empat.
  10. ● Tambunan, T. (2021). UMKM di Indonesia: Perkembangan, Peluang, dan Tantangan. Jakarta: LP3ES.
  11. ● Wibowo, S., & Lestari, R. (2024). Analisis Rantai Pasok Bahan Baku Susu Segar pada Industri Kecil Menengah (IKM) Daerah. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 35(1), 89-99.