Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi

Vol. 25 No. 8 (2026): Musytari: Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi, ISSN 3025-9495
Articles

PENGARUH RELIGIUSITAS DAN SERTIFIKASI HALAL TERHADAP SUSTAINABILITY UMKM MAKANAN HALAL DI KOTA YOGYAKARTA DENGAN GREEN MANAGEMENT SEBAGAI VARIABEL MEDIASI

PDF
  • Yusnia Fajrin Nur'aini,
  • Ahmad Yunadi,
  • Febrian Wahyu Wibowo,
  • Rusny Istiqomah Sujono
Yusnia Fajrin Nur'aini
Universitas Alma Ata
Ahmad Yunadi
Universitas Alma Ata
Febrian Wahyu Wibowo
Universitas Alma Ata
Rusny Istiqomah Sujono
Universitas Alma Ata
DOI: https://doi.org/10.2238/j3rf2v06

Published 2026-07-24

Keywords

  • Religiusitas,
  • Sertifikasi Halal,
  • Sustainability,
  • Green Management

How to Cite

PENGARUH RELIGIUSITAS DAN SERTIFIKASI HALAL TERHADAP SUSTAINABILITY UMKM MAKANAN HALAL DI KOTA YOGYAKARTA DENGAN GREEN MANAGEMENT SEBAGAI VARIABEL MEDIASI. (2026). Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, 25(8). https://doi.org/10.2238/j3rf2v06

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh religiusitas dan Sertifikasi Halal terhadap sustainability UMKM makanan halal di Kota Yogyakarta dengan green management sebagai variabel mediation. Metode penelitian ini menggunakan kuantitatif dengan metode survey-kuisioner terhadap 100 responden. Populasi penelitian adalah pelaku UMKM makanan halal di Kota Yogyakarta dengan metode pengambilan sampel adalah purposive sampling. Metode analisis data yakni menggunakan Structural Equation Modeling–Partial Least Squares (SEM-PLS) dengan bantuan SmartPLS 3. Hasil penelitian menunjukkan bahwa religiusitas berpengaruh positif dan signifikan terhadap Sustainability UMKM makanan halal di Kota Yogyakarta. Selain itu, religiusitas dan sertifikasi halal juga berpengaruh positif dan signifikan terhadap green management. Green management terbukti berpengaruh positif dan signifikan terhadap sustainability UMKM makanan halal di Kota Yogyakarta. Sementara itu, sertifikasi halal berpengaruh positif namun tidak signifikan terhadap Sustainability UMKM makanan halal di Kota Yogyakarta. Dalam pengujian mediasi, green management mampu memediasi pengaruh religiusitas dan sertifikasi halal terhadap sustainability UMKM makanan halal di Kota Yogyakarta secara posistif dan signifikan. Temuan ini menunjukkan bahwa sustainability UMKM makanan halal lebih dipengaruhi secara langsung oleh religiusitas pelaku usaha dan penerapan green management, sedangkan sertifikasi halal memberikan pengaruh yang lebih besar melalui penerapan green management. Penelitian ini menunjukkan bahwa peningkatan religiusitas dan penerapan green management yang didukung oleh sertifikasi halal menjadi faktor penting dalam peningkatan sustainability UMKM makanan halal di Kota Yogyakarta. Untuk penelitian selanjutnya dapat mengganti objek penelitian yang berbeda, mengambil sampel yang lebih banyak, menambah atau mengubah beberapa variabel yang berkaitan dengan sustainability UMKM makanan halal, mengubah penggunaan indikator yang digunakan pada setiap variable, menggunakan jenis metode penelitian atau pendekatan yang berbeda, atau memperluas area objek penelitian.
PDF

References

  1. Anwar, D. R., Siradjuddin, S., & Muin, R. (2025). Analysis of the Green Economy Framework for the Sustainability of the Halal Industry in Makassar. Formosa Journal of Multidisciplinary Research, 4(6), 2589–2600. https://doi.org/10.55927/fjmr.v4i6.268
  2. Apriliyanto, N. (2023). Competitive advantage as a mediation factor that influences the sustainability of halal SMEs. IQTISHADUNA: Jurnal Ilmiah Ekonomi Kita, 12(2), 274–292. https://doi.org/10.46367/iqtishaduna.v12i2.1564
  3. Asiyah, S., & Hariri, H. (2021). Perilaku Konsumen Berdasarkan Religiusitas. Perisai : Islamic Banking and Finance Journal, 5(2), 158–166. https://doi.org/10.21070/perisai.v5i2.1533
  4. Camilleri, M. A., Cricelli, L., Mauriello, R., & Strazzullo, S. (2023). Consumer Perceptions of Sustainable Products: A Systematic Literature Review. Dalam Sustainability (Switzerland) (Vol. 15, Nomor 11). MDPI. https://doi.org/10.3390/su15118923
  5. Dari, W. (2024). PRAKTIK BISNIS BERKELANJUTAN UMKM RUMAH BUMN YOGYAKARTA BERDASARKAN TRIPLE BOTTOM LINE. Dalam Jurnal Atma Sosiologika (Vol. 1, Nomor 1).
  6. Faatihah, A. A. (2021). Pengaruh Literasi Ekonomi, Status Ekonomi Orang Tua, Gaya Hidup Dan Religiusitas terhadap Pola Konsumsi Islami di Pondok Pesantren Darul Qur’an Kepulauan Riau. https://journal.inspirasi.or.id/index.php/nomicpedia
  7. Faikoh, D., & Anwar, A. Z. (2025). Implementasi penerapan Standar Jaminan Produk Halal pada produk UMK (Usaha Mikro dan Kecil) bersertifikat halal. Syarikat: Jurnal Rumpun Ekonomi Syariah, 8(1), 16–29. https://doi.org/10.25299/syarikat.2025.vol8(1).21626
  8. Indrayani, R., & Suwarman, H. R. (2024). Dampak Penerapan Green Management untuk Meningkatkan Value Perusahaan
  9. Jali, N. P., Doorasamy, M., & Gregory, V. (2025). Triple Bottom Line’s Elements, Sustainability And Growth Of Small Manufacturing Enterprises In An Emerging Economy. International Journal of Applied Research in Business and Management, 6(2). https://doi.org/10.51137/wrp.ijarbm.2025.njtt.45825
  10. Kulathunga, K. M. M. C. B., Ye, J., Sharma, S., & Weerathunga, P. R. (2020). How does technological and financial literacy influence SME performance: Mediating role of ERM practices. Information (Switzerland), 11(6). https://doi.org/10.3390/INFO11060297
  11. Marlina, L., & Verawati, S. (2024). Asian Journal of Management Entrepreneurship and Social Science Factors Affecting the Sustainability of MSMEs in the Tasikmalaya Indonesian Muslim Community. https://ajmesc.com/index.php/ajmesc
  12. Marsuking. (2020). Pengaruh profitabilitas dan likuiditas terhadap pengungkapan sustainability report di perusahaan yang terdaftar pada Jakarta Islamic Index (JII). Jurnal Ekonomi Syariah Indonesia, 10(2), 150–158. https://doi.org/10.21927/jesi.2020.10(2).150-158
  13. Muntholip, A., & Setiawan, N. (2025). Sertifikasi halal dan daya saing UMKM di Indonesia: Studi systematic literature review. JUMANSI: Jurnal Ilmiah Manajemen dan Akuntansi Medan, 7(1), 25–38.
  14. Nurhidayat, K., & Puji Handayani, A. (2024). Al-Masharif: Jurnal Ilmu Ekonomi dan Keislaman Pengaruh Kepemilikan Sertifikasi Halal dan Modal Usaha terhadap Pendapatan Usaha: Studi Empiris pada Pelaku Usaha Mikro kecil dan Menengah (UMKM) bidang kuliner di Daerah Istimewa Yogyakarta.
  15. Nur Meirahmawati, V., Herliandes Shodiqin MEI, D., Khayisatuzahro Nur MEI, S., & Kunci, K. (2025). At-Tasharruf; Jurnal Kajian Ekonomi dan Bisnis Syariah Pengaruh Religiusitas, Pengetahuan Dan Halal Awareness Terhadap Keputusan Pelaku UMKM Dalam Mendaftarkan Sertifikasi Halal Di Desa Dukuhdempok. https://doi.org/10.32528/at.v7i1.2987
  16. Priyo Nugroho, A., Rahman, A., Perbankan Syariah, P., & Yogyakarta, S. (2022). Digitalisasi dan Keberlangsungan UMKM Kuliner Halal Selama Pandemi Covid-19 Fakultas Ilmu Agama Islam, Universitas Islam Indonesia 2). Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 8(02), 1654–1660. https://doi.org/10.29040/jiei.v8i2.4470
  17. Rastiawaty, R., Rifai, A. T. F., Hasrul, M., Inggit, A. B., Taufan, M. I., & Imanullah, A. M. A. (2023). Tinjauan hukum penerapan sertifikasi halal berdasarkan Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal. Jurnal Ilmiah Publika, 11(1), 226–233.
  18. Sebrina, N., Masdupi, E., & Syahrizal, S. (2024). Model Bisnis Berkelanjutan dan Isu Strategi Pengembangan Model Bisnis Berkelanjutan pada UKM: Tinjauan Literatur Sistematis. Ekonomis: Journal of Economics and Business, 8(2), 1536. https://doi.org/10.33087/ekonomis.v8i2.1914
  19. Septiani, D., & Ridlwan, A. A. (2020). The Effects of Halal Certification and Halal Awareness on Purchase Intention of Halal Food Products in Indonesia. Indonesian Journal of Halal Research, 2(2), 55–60. https://doi.org/10.5575/ijhar.v2i2.6657
  20. Tinggi Agama Islam Mulia Astuti, S., & Abbas, N. (2024). UMKM berbasis ekonomi hijau syariah: Menuju pembangunan berkelanjutan dengan dukungan lembaga filantropi Islam Mutia Azizah Nuriana.

Similar Articles

You may also start an advanced similarity search for this article.