Vol. 25 No. 11 (2026): Musytari: Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi, ISSN 3025-9495
Articles

Pengaruh Pengelolaan Linen dan Kualitas Kerja Karyawan Housekeeping terhadap Kepuasan Tamu Melalui Persepsi Kualitas Pelayanan sebagai Variabel Intervening pada Hotel Horison Ultima Ratu Serang

Fitri Wahyuni
Universitas MH. Thamrin
Danarti Hariani
Universitas MH. Thamrin
Susiana Dewi Ratih
Universitas MH. Thamrin

Published 2026-10-07

Keywords

  • Pengelolaan Linen,
  • Kualitas Kerja Karyawan Housekeeping,
  • Persepsi Kualitas Pelayanan,
  • Kepuasan Tamu

How to Cite

Pengaruh Pengelolaan Linen dan Kualitas Kerja Karyawan Housekeeping terhadap Kepuasan Tamu Melalui Persepsi Kualitas Pelayanan sebagai Variabel Intervening pada Hotel Horison Ultima Ratu Serang. (2026). Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, 25(11). https://journal.cib.institute/index.php/musytari/article/view/4928

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh pengelolaan linen dan kualitas kerja karyawan housekeeping terhadap persepsi kualitas pelayanan dan kepuasan tamu, serta peran persepsi kualitas pelayanan sebagai variabel intervening pada Hotel Horison Ultima Ratu Serang. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan pendekatan survei. Sampel penelitian berjumlah 110 responden yang merupakan tamu Hotel Horison Ultima Ratu Serang, dengan teknik simple random sampling mengacu pada pedoman Hair et al. (2014). Analisis data dilakukan menggunakan Structural Equation Modeling-Partial Least Squares (SEM-PLS) berbantuan SmartPLS melalui uji validitas, reliabilitas, evaluasi outer model dan inner model, uji hipotesis, serta uji mediasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengelolaan linen berpengaruh terhadap persepsi kualitas pelayanan dengan nilai t-statistics sebesar 7,080 dan p-value 0,000, sedangkan kualitas kerja karyawan housekeeping berpengaruh terhadap persepsi kualitas pelayanan dengan nilai t-statistics sebesar 2,849 dan p-value 0,004. Pengelolaan linen, kualitas kerja karyawan housekeeping, dan persepsi kualitas pelayanan masing-masing berpengaruh terhadap kepuasan tamu dengan nilai t-statistics sebesar 3,641; 2,995; dan 3,185. Selain itu, persepsi kualitas pelayanan terbukti memediasi pengaruh pengelolaan linen dan kualitas kerja karyawan housekeeping terhadap kepuasan tamu dengan nilai t-statistics masing-masing sebesar 2,692 dan 2,118.

References

  1. 1. Adisastra, N. G. P., Diwyarthi, N. D. M. S., & Sadjuni, N. L. G. S. (2024). Pengaruh Pelatihan terhadap Kinerja Karyawan Housekeeping di Hotel SB Kuta. TOBA: Journal of Tourism, Hospitality, and Destination, 3(3), 93-96.
  2. 2. Afni, R., Manurung, R., & Tambunan, S. M. (2022). Hospitality Management Training for Students of the Medan Hotel School Tourism Academy. Jurnal IPTEK Bagi Masyarakat, 2(2).
  3. 3. Akakip, F. E. D., Ariwijaya, H., & Milang, I. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Promosi Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Hotel Santika Luwuk. AKSARA: Jurnal Ilmu Pendidikan Nonformal, 9(1), 485-492.
  4. 4. Ayunani, A., Nadila, V., Yanuar., & Octavia, A. N. (2023). Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan. SOLUSI: Jurnal Ilmiah Bidang Ilmu Ekonomi, 21(3), 290-299.
  5. 5. Azhari, A., Amrial., & Hasnidar. (2026). Bulding brand loyality through halal marketing strategy: Analysis of the role of halal awareness and product knowledge with purchase intention as an intervening variabel. Economic and Business Journal (ECBIS), 4(4), 1147-1160.
  6. 6. Bagus, A. P. (2024). Pola Pikir, Variabel dan Hubungan Variabel. Cendikia: Jurnal Pendidikan dan Pengajaran, 2(9), 520-529.
  7. 7. Cahyadi, L., Parera, S. C., Yulius, K. G., Jonathan, C. L., & Fabianto, J. (2024). Pengaruh Keterampilan Komunikasi Staf Kantor Depan terhadap Kepuasan Tamu dan Minat Kunjungan Kembali. Jurnal Hospitality dan Pariwisata, 10(2), 79-92.
  8. 8. Devi, A. S., Hotimah, K., Shaka A, R., Karimullah, A., & Anshori, M. I. (2024). Mewawancarai kandidat: Strategi untuk meningkatkan efesien dan efektivitas. MASMAN: Master Manajemen, 2(2), 66-78.
  9. 9. Effiyaldi, Pasaribu, J. P. K., Suratno, E., Kadar, M., Gunardi, Naibaho, R., Hati, S. K., & Aryati, V. (2022). Penerapan uji multikolinieritas dalam penelitian manajemen sumber daya manusia. JUMANAGE: Jurnal Ilmiah Manajemen dan Kewirausahaan, 1(2), 94–102.
  10. 10. Endaryanti, D., & Riawan, A. (2023). Peran Pengalaman On The Job Training Dalam Memperkuat Kesiapan Kerja Mahasiswa Diploma Tiga Perhotelan. Mabha Jurnal, 4(2).
  11. 11. Gafrilia Prianka, W., & Novianto, U. (2024). Organisasi dan Manajemen Operasional Kantor Depan (Front Office) Hotel. Manajemen Perhotelan dan Pariwisata, oleh Ihyana Hulfa, dkk., CV. Intelektual Manifes Media.
  12. 12. Hair, J. F., Hult, G. T. M., Ringle, C. M., & Sarstedt, M. (2022). A primer on partial least squares structural equation modeling (PLS-SEM) (3rd ed.). Sage.
  13. 13. Hantono., & Wijaya, S. F. (2025). Pengantar manajemen. Widina Media Utama.
  14. 14. Hartono, R., Amrullah, A., & Harsono, G. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Konsumen dalam Penggunaan Jasa O.R 44 Hotel Pagar Dewa Kota Bengkulu. Journal of Governance and Public Administration, 1(1), 88-105.
  15. 15. Indriyani, A., & Putri, D. R. (2024). Hubungan persepsi siswa tentang pelaksanaan tata tertib sekolah dengan sikap disiplin siswa SMA Muhammadiyah 1 Surakarta. Khatulistiwa: Jurnal Pendidikan dan Sosial Humaniora, 4(1), 29-38.
  16. 16. Iqbal, M., & Salsabila, S. (2023). Validitas dan Reliabilitas Kuesioner Kebiasaan Menonton Mukbang. Muhammadiyah Journal of Nutrition and Food Science, 4(2).
  17. 17. Komariyah, S., Nurhidayah, Andriyana, N., & Murtafi'ah, N. H. (2022). Manajemen pembiayaan pendidikan yang efektif untuk meningkatkan mutu pendidikan. Al-Wildan: Jurnal Manajemen Pendidikan Islam, 1(2), 78–86.
  18. 18. Kusuma, I. K. B. J., & Semara, I. M. T. (2023). Peranan Housekeeping dalam Peningkatan Kualitas Pelayanan Tamu di Hotel. PARIS (Jurnal Pariwisata dan Bisnis), 2(12), 2663-2672.
  19. 19. Kuswiyata, P., & Wigati, E. (2022). Kinerja Linen Attendant dalam Penanganan Parstock di Hotel Grand Orchid Solo. Mabha Jurnal, 3(1).
  20. 20. Lagarense, J., Silape, T., Sendow, J., & Damongilala, H. (2022). Kualitas Pelayanan, Fasilitas Housekeeping dan Pengaruhnya Terhadap Kepuasan Tamu di Hotel Gran Puri Manado. Jurnal Hospitaliti, 11(2).