Vol. 25 No. 9 (2026): Musytari: Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi, ISSN 3025-9495
Articles

PENGARUH MANAJEMEN PEMELIHARAAN, KETERSEDIAN MODAL, KUALITAS PAKAN TERHADAP PENDAPATAN PENGUSAHA TERNAK AYAM DI BENGKULU UTARA

Zevi Sesmita Halianti
Universitas Ratu Samban
Levy Oktridarti
Universitas Ratu Samban
Shinta Wiji Rahayu
Universitas Ratu Samban
Sylvia Noviriani
Universitas Ratu Samban

Published 2026-08-02

Keywords

  • Manajemen Pemeliharaan,
  • Ketersediaan Modal,
  • Kualitas Pakan,
  • Pendapatan

How to Cite

PENGARUH MANAJEMEN PEMELIHARAAN, KETERSEDIAN MODAL, KUALITAS PAKAN TERHADAP PENDAPATAN PENGUSAHA TERNAK AYAM DI BENGKULU UTARA. (2026). Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, 25(9). https://doi.org/10.2238/fjq1cq14

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh pengelolaan pemeliharaan, ketersediaan modal dan kualitas pakan pada pendapatan peternak ayam broiler di Kabupaten Bengkulu Utara. Pendekatan penelitian kuantitatif diterapkan dengan melibatkan 42 responden sampel penelitian dipilih. Pengumpulan data dilakukan melalui kuesioner, sedangkan analisis data memakai metode regresi linear berganda dengan bantuan perangkat lunak SPSS. Temuan penelitian mengindikasikan bahwa manajemen pemeliharaan dan kualitas pakan pengaruh positif dan signifikan secara statistik terhadap pendapatan peternak ayam broiler. Sebaliknya, ketersediaan modal menunjukkan pengaruh negatif akan tetapi signifikan pada pendapatan peternak. Selain itu, analisis secara simultan mengindikasikan bahwa manajemen pemeliharaan, ketersediaan modal, dan kualitas pakan secara simultan berpengaruh signifikan terhadap pendapatan peternak ayam broiler di Kabupaten Bengkulu Utara.

References

  1. Arikunto, S. (2018). Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik (Edisi Revisi). Jakarta: Rineka Cipta.
  2. Badan Pusat Statistik. (2022). Statistik Peternakan Indonesia. Jakarta: BPS.
  3. Badan Pusat Statistik Kabupaten Bengkulu Utara. (2023). Statistik Peternakan Bengkulu Utara 2023. Argamakmur: BPS Kabupaten Bengkulu Utara.
  4. Boediono. (2013). Ekonomi Mikro. Yogyakarta: BPFE.
  5. Ensminger, M. E. (2006). Poultry Science. Danville, IL: Interstate Publishers.
  6. Food and Agriculture Organization. (2023). Poultry Sector Analysis and Feed Cost Structure. Rome: FAO.
  7. Ghozali, I. (2018). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS (Edisi ke-9). Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
  8. Ikatan Akuntan Indonesia. (2015). PSAK 23: Pendapatan. Jakarta: IAI.
  9. Kasmir. (2016). Manajemen Perbankan. Jakarta: RajaGrafindo Persada.
  10. Kurniawan, E. (2024). Analisis Optimalisasi Usaha Ayam Broiler terhadap Peningkatan Pendapatan Kolektif Kelompok Tani. ARMADA: Jurnal Penelitian Multidisiplin, 2(12), 590–595.
  11. McDonald, P., Mills, J., & Edwards, R. A. (2011). Animal Nutrition. London: Pearson.
  12. Murtidjo, B. A. (2014). Pedoman Beternak Ayam Broiler. Yogyakarta: Kanisius.
  13. Rasyaf, M. (2012). Panduan Usaha Ternak Ayam Broiler. Jakarta: Penebar Swadaya.
  14. Rasyaf, M. (2018). Strategi Pengembangan Usaha Ayam Broiler. Jakarta: Penebar Swadaya.
  15. Riyanto, B. (2011). Dasar-Dasar Pembelanjaan Perusahaan (Edisi ke-4). Yogyakarta: BPFE.
  16. Sa'ad, M. Q., Sumiati, S., Afnan, R., & Fadilah, R. (2025). Improving Broiler Chicken Farming Management in Closed Houses. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan, 13(1), 1–7.
  17. Soekartawi. (2016). Analisis Usahatani. Jakarta: UI Press.
  18. Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
  19. Sukirno, S. (2013). Makroekonomi Teori Pengantar. Jakarta: RajaGrafindo Persada.
  20. Welerubun, I. (2025). Pengaruh Manajemen Pemeliharaan Ayam Broiler terhadap Pendapatan Peternak di Kelurahan Tiakur Kabupaten Maluku Barat Daya. Jurnal Pendidikan Tambusai, 9(2), 28990–28997.