Vol. 25 No. 8 (2026): Musytari: Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi, ISSN 3025-9495
Articles

PENGARUH LINGKUNGAN KERJA, MOTIVASI KERJA, DAN STRES KERJA TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN DEPARTEMEN FOOD AND BEVERAGE DI HOTEL GRAND LULEY MANADO

Sella Grasia Kristiani Mangari
Universitas Sam Ratulangi Manado
Merinda H. Ch. Pandowo
Universitas Sam Ratulangi Manado
Michael Ch. Raintung
Universitas Sam Ratulangi Manado

Published 2026-07-18

Keywords

  • Lingkungan Kerja,
  • Motivasi Kerja,
  • Stres Kerja,
  • Kepuasan Kerja

How to Cite

PENGARUH LINGKUNGAN KERJA, MOTIVASI KERJA, DAN STRES KERJA TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN DEPARTEMEN FOOD AND BEVERAGE DI HOTEL GRAND LULEY MANADO. (2026). Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, 25(8). https://doi.org/10.2238/h2xgya11

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lingkungan kerja, motivasi kerja, dan stres kerja terhadap kepuasan kerja karyawan Departemen Food And Beverage di hotel Garnd Luley Manado. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 36 responden yang ditentukan menggunakan teknik total sampling. Pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner menggunakan skala likert. Analisis data menggunakan uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi linear berganda, uji-t, uji-f dan koefisien determinasi. Hasil penelitian menunjukan bahwa lingkungan kerja dan motivasi kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja karyawan. Sementara itu stres kerja tidak berpengaruh dan tidak signifikan terhadap kepuasan kerja karyawan. Penelitain ini menunjukan bahwa, lingkungan kerja, motivasi kerja, dan stres kerja secara simultan memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja karyawan. Dengan demikian hotel perlu memperhatikan faktor-faktor tersebut untuk meningkatkan kepuasan kerja karyawan.

References

  1. Adeina Sri Nining, Jaenab Jaenab, & Wulandari Wulandari. (2023). Pengaruh Motivasi Terhadap Kinerja Pegawai Pada Dinas Komunikasi Dan Informatika Kabupaten Bima. Tren: Jurnal Manajemen Dan Ekonomi , 1 (4), 392–405.
  2. Adinata, M. C., & Turangan, J. A. (2023). Pengaruh motivasi kerja, stres kerja, dan lingkungan kerja terhadap kepuasan kerja karyawan PT X. Jurnal Manajerial Dan Kewirausahaan, 5(1), 195-201.
  3. Amelia, E. (2022). Pengaruh lingkungan kerja terhadap kepuasan kerja karyawan pada PT BPR Majalengka Jabar Kabupaten Majalengka. Jurnal Impresi Indonesia, 1(4), 308-314
  4. Anggun Cahya Ningrum, dan Munawaroh (2025)
  5. Antika, A. A. L., Rismawan, P. A. E., & Widyawati, S. R. (2024). PENGARUH LINGKUNGAN KERJA, MOTIVASI KERJA DAN STRES KERJA TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN PADA ULUN UBUD RESORT & SPA GIANYAR. VALUES, 5(1), 160-168.
  6. Azzahra, RMF, & Siti Pupu Fauziah. (2025). Peran Faktor Hygiene dalam Teori Dua Faktor terhadap Kepuasan Kerja melalui Kondisi Lingkungan Kerja. Karimah Tauhid , 4 (8), 6424–6432.
  7. Duli, N. 2019. Metodologi Penelitian Kuantitatif. Budi Utama. Yogyakarta
  8. Dzulhaq, A. R., & Firdaus, V. (2024). Dampak Motivasi, Lingkungan Kerja, dan Disiplin terhadap Kepuasan Kerja di Indonesia. Jurnal Pemberdayaan Ekonomi Dan Masyarakat, 1(2), 18.
  9. Enok, F. M., & Wijono, S. (2023). PENGARUH STRES KERJA TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN DI PT. SKY INVESTMENT INDONESIA. Jurnal Talenta Psikologi, 12(1), 30-37.