Vol. 23 No. 4 (2026)
Medic Nutricia : Jurnal Ilmu Kesehatan, ISSN : 3025-8855

Articles

PERBANDINGAN HASIL PEMERIKSAAN PROTEIN URINE MENGGUNAKAN ASAM ASETAT 6% DAN PERASAN JERUK NIPIS (Citrus Aurantiifolia) SEBAGAI PRESIPITATOR PADA IBU HAMIL DI RSIA BUDHI MULIA PEKANBARU

DOI: https://doi.org/10.2238/h1z8gb58

Published 2026-08-11

  • Salsabilah Maysita
    • ,
  • Suharsih
    • ,
  • Emi Rachmi

Salsabilah Maysita
Program Studi Analis Kesehatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Nahdlatul Ulama Sumatera Utara

Suharsih
Program Studi Analis Kesehatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Nahdlatul Ulama Sumatera Utara

Emi Rachmi
Program Studi Analis Kesehatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Nahdlatul Ulama Sumatera Utara

Abstract

Proteinuria merupakan salah satu indikator gangguan fungsi ginjal yang sering ditemukan pada ibu hamil, terutama yang mengalami hipertensi dan preeklampsia. Pemeriksaan protein urine secara kualitatif umumnya menggunakan asam asetat 6% sebagai presipitator. Namun, penggunaan bahan alami seperti perasan jeruk nipis (Citrus aurantiifolia) berpotensi menjadi alternatif karena mengandung asam sitrat yang mampu mengendapkan protein. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan hasil pemeriksaan protein urine menggunakan asam asetat 6% dan perasan jeruk nipis sebagai presipitator pada ibu hamil di RSIA Budhi Mulia Pekanbaru. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan eksperimen laboratorium. Sampel penelitian terdiri atas 20 sampel urine ibu hamil yang mengalami hipertensi. Pemeriksaan dilakukan menggunakan metode pemanasan dengan penambahan asam asetat 6% dan perasan jeruk nipis 100%. Hasil pemeriksaan dianalisis secara deskriptif berdasarkan tingkat kekeruhan yang terbentuk. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemeriksaan menggunakan asam asetat 6% memperoleh hasil negatif sebanyak 12 sampel (60%), positif (+) sebanyak 6 sampel (30%), positif (++) sebanyak 1 sampel (5%), dan positif (+++) sebanyak 1 sampel (5%). Pemeriksaan menggunakan perasan jeruk nipis menunjukkan hasil negatif sebanyak 11 sampel (55%), positif (+) sebanyak 7 sampel (35%), positif (++) sebanyak 1 sampel (5%), dan positif (+++) sebanyak 1 sampel (5%). Sebagian besar hasil pemeriksaan menunjukkan kesamaan antara kedua metode. Sebanyak 17 dari 20 sampel (85%) menunjukkan hasil yang sama pada kedua metode. Perasan jeruk nipis 100% menunjukkan potensi sebagai alternatif presipitator dalam pemeriksaan protein urine sederhana, meskipun asam asetat 6% memiliki tingkat standardisasi yang lebih baik.

Keywords

Proteinuria, protein urine, Citrus aurantiifolia, asam asetat 6%, presipitator

PDF

References

  1. Aitekenov, S., Gaipov, A., & Bukasov, R. (2021). Review: Detection and quantification of proteins in human urine. Talanta, 223(P1), 121718. https://doi.org/10.1016/j.talanta.2020.121718
  2. Alimadong, H. H. (2020). Hubungan Antara Rasio Protein/Kreatinin Urin Sewaktu Dan Protein Urin 24 Jam (Esbach) Pada Anak Dengan Proteinuria. Universitas Hasanuddin, 1–9.
  3. Augusto, M., Resende, S. De, Ferreira, E. D. S., Dias, H. H., Santos, D. S., Regina, C., Batistelli, S., Borges, L. D., Comini, L. D. O., Moreira, T. R., & Dias, G. (2021). Low - grade albuminuria in adult and elderly individuals with diabetes mellitus and arterial hypertension accompanied by Primary Health Care. Scientific Reports, 0123456789, 1–6. https://doi.org/10.1038/s41598-021-96652-6
  4. Ayu, I. G., Iswara, A., Manu, T. T., Inayati, N., & Diarti, M. W. (2023). Efek Usia Kehamilan Terhadap Protein Urine Dengan Metode Dipstick ( Carik Celup ). 2(2), 1–6.
  5. Ayunda. (2021). Kata Kunci : Protein urine, Semi kuantitatif (Metode carik celup, Metode asam asetat 6%, Metode sulfosalisilat 20%). Urine Protein, Semi Quantitative (Dyeing Method, 6% Acetic Acid Method, 20% Sulfosalicylate Method.
  6. Ba, S. W., Mone, P., Jankauskas, S. S., Gambardella, J., & Santulli, G. (2021). Chronic kidney disease : Definition , updated epidemiology , staging , and mechanisms of increased cardiovascular risk. 831–834. https://doi.org/10.1111/jch.14186
  7. Bawekes, S. M., Yudistira, A., & Rumondor, E. M. (2023). Qualitative Test of Chemical Content of Lime Juice ( Citrus aurantifolia Swingle ) Uji Kualitatif Kandungan Senyawa Kimia Perasan Jeruk Nipis ( Citrus aurantifolia Swingle ). 12, 373–377.
  8. Becerra LA, Mansour SG. Exercise and Kidney Health: Core Curriculum 2026. Am J Kidney Dis. 2026 Feb;87(2):246-259. doi: 10.1053/j.ajkd.2025.09.014. Epub 2025 Dec 13. PMID: 41389078; PMCID: PMC12704824.
  9. Bugdady, A. J., Dhanendra, F., Kaswar, A. B., & Lapendy, J. C. (2024). Klasifikasi tingkat kematangan buah jeruk nipis ( Citrus aurantifolia ) menggunakan metode jaringan saraf tiruan berbasis citra digital. 18, 305–315.
  10. Chebotareva, N., Vinogradov, A., Mcdonnell, V., & Zakharova, N. V. (2021). Urinary Protein and Peptide Markers in Chronic Kidney Disease.
  11. Datau, S. R., Malaha, A., Pasiga, N., Suwawa, P., & Bolango, B. (n.d.). COMPARISON OF EXAMINATION OF URINE PROTEIN USING REGULAR HEATING METHODS AND 6 % ACETIC ACID HEATING METHODS IN TRIMESTER III PREGNANT WOMEN. 43–48.
  12. Eliyani, Y. (2022). Gambaran Protein Urine Pada Ibu Hamil Di Rumah Sakit Islam Siti Khadijah Palembang Tahun 2021. Journal of Midwifery Care, 3(01), 1–10. https://doi.org/10.34305/jmc.v3i01.570
  13. Evelin, R. I., & Rosalina. (2024). Perasan Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Efektif untuk Penurunan Kadar Asam Urat pada Penderita Hiperuricemia. Journal of Holistics and Health Sciences, 6(1), 167–177. https://doi.org/10.35473/jhhs.v6i1.457
  14. Fahmi, N. F., & Nurdiana, A. (2020). Perbandingan Hasil Pemeriksaan Proteinuria Dengan Menggunakan Asam Asetat 6% dan Air Perasan Jeruk Nipis ( Citrus aurantifolia). STIKes Ngudia Husada Madura, 20.
  15. Farizal, J., Muslim, Z., & Syapera, N. W. (2020). Perbedaan Kadar Protein Urin Sebelum Dan Sesudah Latihan Fisik Pada Atlet di Pusat Pendidikan dan Latihan Pelajar (PPLP) Provinsi Bengkulu. Jurnal Analis Medika Biosains (JAMBS), 7(1), 75. https://doi.org/10.32807/jambs.v7i1.155
  16. Fauzan, A., & Harahap, A. A. F. (2024). Batu Urethtra Anterior pada Pasien Pediatri. GALENICAL : Jurnal Kedokteran Dan Kesehatan Mahasiswa Malikussaleh, null, null. https://doi.org/10.29103/jkkmm.v3i3.18186
  17. Fernández Macedo, S. A., Cueva Rossel, E., Fernández Tapia, S. B., & Jimenez Agüero, J. (2023). Sulfosalicylic acid to detect proteins in urine of pregnant women. MethodsX, 10(March), 0–4. https://doi.org/10.1016/j.mex.2023.102101
  18. Fitria, F., Septiani, M., & Nuhardin, I. (2021). Optimalisasi Kadar Asam Asetat Ananas Comosus l dengan Penambahan Induk Cuka Abstrak Pendahuluan Asam asetat merupakan senyawa organik yang mengandung gugus asam karboksilat , Menurut data Badan Pusat Statistik Indonesia produksi nanas periode 2016-2017 d. 1(1), 56–62.
  19. Gozali, T., Assalam, S., Ikrawan, Y., & Nurfalia, I. (2023). OPTIMALISASI FORMULA MINUMAN OLAHAN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DENGAN PARAMETER KAREKTERISTIK PRODUK. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, 23(2), 288–301. https://doi.org/10.25181/jppt.v23i2.2923
  20. Habibi, I., & Susila, A. D. (2024). Quality improvement of lime fruit ( Citrus aurantifolia ) between packaged and unpackaged conditions combined with different storage temperatures. 2(1), 17–29.

Most read articles by the same author(s)

Similar Articles

1-10 of 77

You may also start an advanced similarity search for this article.