Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi

Vol. 25 No. 12 (2026): Musytari: Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi, ISSN 3025-9495
Articles

Pengaruh Ulasan Produk, Kemudahan Penggunaan, dan Harga terhadap Keputusan Pembelian Makanan di Aplikasi GrabFood di Kota Manado

PDF
  • Putri Heni Pesik
Putri Heni Pesik
Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Sam Ratulangi
DOI: https://doi.cibangsa.org/DOI-2026-789

Published 2026-11-06

Keywords

  • Ulasan Produk,
  • Kemudahan Penggunaan,
  • Harga,
  • Keputusan Pembelian,
  • GrabFood

How to Cite

Pengaruh Ulasan Produk, Kemudahan Penggunaan, dan Harga terhadap Keputusan Pembelian Makanan di Aplikasi GrabFood di Kota Manado. (2026). Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, 25(12). https://doi.cibangsa.org/DOI-2026-789

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh ulasan produk, kemudahan penggunaan, dan harga terhadap keputusan pembelian makanan di aplikasi GrabFood di Kota Manado, baik secara parsial maupun simultan. Latar belakang penelitian ini didasari oleh pesatnya pertumbuhan layanan pesan antar makanan online di Indonesia, di mana GrabFood menguasai pangsa pasar terbesar sebesar 47%, namun menghadapi persaingan ketat dari GoFood dan ShopeeFood, khususnya di Kota Manado yang belum banyak diteliti secara spesifik. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain asosiatif. Sampel penelitian berjumlah 97 responden pengguna aktif GrabFood di Kota Manado yang dipilih dengan teknik accidental sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner berskala Likert 5 poin dan dianalisis menggunakan regresi linier berganda dengan bantuan SPSS versi 25. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ulasan produk, kemudahan penggunaan, dan harga masing-masing berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian, dengan harga sebagai variabel yang memiliki kontribusi relatif terbesar (Beta = 0,445). Secara simultan, ketiga variabel tersebut juga berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian, dengan koefisien determinasi (R²) sebesar 0,688, yang berarti 68,8% variasi keputusan pembelian dapat dijelaskan oleh ketiga variabel tersebut, sedangkan 31,2% dipengaruhi oleh faktor lain di luar model penelitian. Temuan ini memberikan implikasi bagi manajemen GrabFood untuk terus menjaga kesesuaian harga, meningkatkan kemudahan penggunaan aplikasi, dan mengoptimalkan sistem ulasan produk guna mendorong keputusan pembelian konsumen.
PDF

References

  1. [1] Aningtyas, E. S., & Supriyono. (2022). Pengaruh kepercayaan, persepsi harga, dan ulasan produk terhadap minat beli ulang produk Zoya di outlet Kediri. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 22(3), 1592–1597.
  2. [2] Auliya, A., & Tanjung, Y. (2023). Pengaruh fitur GrabFood, harga, dan promosi terhadap minat beli konsumen pada pengguna aplikasi Grab di Kota Medan. Jurnal Makbis, 1(2), 1–14.
  3. [3] Badan Pusat Statistik. (2024). Statistik Indonesia 2024. BPS-Statistics Indonesia.
  4. [4] Chen, T., Samaranayake, P., Cen, X., Qi, M., & Lan, Y. C. (2022). The impact of online reviews on consumers' purchasing decisions: Evidence from an eye-tracking study. Frontiers in Psychology, 13, Article 865702.
  5. [5] Cheung, C. M. K., & Thadani, D. R. (2022). The impact of electronic word-of-mouth communication. Decision Support Systems, 54(1), 461–470.
  6. [6] Ilmiyah, K., & Krishernawan, I. (2020). Pengaruh ulasan produk, kemudahan, kepercayaan, dan harga terhadap keputusan pembelian pada marketplace Shopee di Mojokerto. Maker: Jurnal Manajemen, 6(1), 31–42.
  7. [7] Jebarajakirthy, C., & Shankar, A. (2021). Impact of online convenience on mobile banking adoption intention. Journal of Retailing and Consumer Services, 58, 102323.
  8. [8] Kotler, P., & Armstrong, G. (2021). Principles of marketing (18th ed.). Pearson.
  9. [9] Kotler, P., & Keller, K. L. (2022). Marketing management (16th ed.). Pearson Education.
  10. [10] Ludong, A. L. E., Soegoto, A. S., & Loindong, S. S. R. (2026). Pengaruh kualitas pelayanan, kemudahan penggunaan, dan promo gratis ongkos kirim terhadap keputusan pembelian pengguna aplikasi Alfagift. Jurnal EMBA, 14(1), 46–57.
  11. [11] Momentum Works. (2024). Food delivery platforms in Southeast Asia 2024. Momentum Works.
  12. [12] Mun, Y. P., Khalid, H., & Nadarajah, D. (2024). Factors influencing consumers' continuance purchase intention of local food via online food delivery services. Cogent Business & Management, 11(1).
  13. [13] Nursalin, K. K., Tjiptodjojo, K. I., & Kristiawan, A. (2024). Peranan ulasan produk, kemudahan, kepercayaan dan harga terhadap keputusan pembelian pada Tokopedia. JMBI UNSRAT, 11(3), 1700–1723.
  14. [14] Nurvitasari, E., & Dwijayanti, R. (2021). Pengaruh persepsi kemudahan, fitur layanan dan kepercayaan terhadap minat menggunakan aplikasi Grab. Jurnal Pendidikan Tata Niaga (JPTN), 9(3), 1472–1481.
  15. [15] Solar, F. F., Lumanauw, B., & Walangitan, M. D. B. (2025). Pengaruh content marketing, diskon, dan online customer review terhadap keputusan pembelian produk G2G. Jurnal EMBA, 14(1), 219–228.
  16. [16] Statista Market Forecast. (2024). Online food delivery – Indonesia. Statista.
  17. [17] Sugiyono. (2023). Metode penelitian kuantitatif dan kualitatif. Alfabeta.
  18. [18] Sulistio, R., & Aransyah, M. F. (2023). Pengaruh online customer review, online customer rating, dan kemudahan penggunaan terhadap keputusan pembelian. J-MAS.
  19. [19] Venkatesh, V., & Bala, H. (2021). Technology acceptance model 3 and a research agenda on interventions. Decision Sciences, 39(2), 273–315.
  20. [20] We Are Social & DataReportal. (2024). Digital 2024: Indonesia. DataReportal.

Similar Articles

You may also start an advanced similarity search for this article.