Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi

Vol. 25 No. 8 (2026): Musytari: Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi, ISSN 3025-9495
Articles

PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN BAKPIA DJAVA

PDF
  • Frisca Riyan Tiara Kalila,
  • Shintya Ajeng Andriani,
  • Suryaning Naylatus Sa’diyah,
  • Tanya Shahara Salsabila,
  • Salma Agita Nareswari,
  • Andhika Riski Agung Putra,
  • Muhammad Wahyu Ariyanto,
  • Ady Pratama Sanjaya
Frisca Riyan Tiara Kalila
Universitas Negeri Surabaya
Shintya Ajeng Andriani
Universitas Negeri Surabaya
Suryaning Naylatus Sa’diyah
Universitas Negeri Surabaya
Tanya Shahara Salsabila
Universitas Negeri Surabaya
Salma Agita Nareswari
Universitas Negeri Surabaya
Andhika Riski Agung Putra
Universitas Negeri Surabaya
Muhammad Wahyu Ariyanto
Universitas Negeri Surabaya
Ady Pratama Sanjaya
Universitas Negeri Surabaya
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.21824954

Published 2026-07-16

Keywords

  • kualitas produk,
  • harga,
  • keputusan pembelian,
  • UMKM,
  • bakpia

How to Cite

PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN BAKPIA DJAVA. (2026). Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, 25(8). https://doi.org/10.5281/zenodo.21824954

Abstract

Research background: Industri suvenir khas daerah, khususnya bakpia di Daerah Istimewa Yogyakarta, telah berkembang pesat, sehingga menimbulkan persaingan yang ketat di antara para produsen. Dalam kondisi tersebut, kualitas produk dan harga merupakan dua faktor utama yang dipertimbangkan konsumen sebelum mengambil keputusan pembelian, termasuk untuk Bakpia Djava, salah satu UMKM suvenir khas Yogyakarta. Purpose of the Article: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh parsial dan simultan kualitas produk dan harga terhadap keputusan pembelian konsumen Bakpia Djava. Methods: Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik pengumpulan data berupa kuesioner yang disebarkan secara daring melalui Google Form, yaitu dengan mendistribusikan kuesioner kepada 153 konsumen Bakpia Djava di Daerah Istimewa Yogyakarta. Data dianalisis menggunakan uji validitas dan reliabilitas, uji asumsi klasik, serta analisis regresi linier berganda dengan bantuan IBM SPSS Statistics. Finding & Value Added: Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk dan harga masing-masing memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian, dengan harga sebagai variabel yang paling dominan. Secara simultan, kedua variabel tersebut menjelaskan 46,7% variasi dalam keputusan pembelian. Penelitian ini memberikan kontribusi empiris terhadap penelitian yang masih terbatas mengenai perilaku konsumen UMKM yang menjual suvenir khas daerah, sekaligus menjadi dasar bagi strategi pemasaran bagi para pemilik usaha bakpia.
PDF

References

  1. Azmi, M. A., & Tajuddien, R. (2024). PENGARUH PEMASARAN DIGITAL, MUTU PRODUK DAN CITRA MEREK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN ROTI LINA DI TANGERANG SELATAN. JORAPI: Journal of Research and Publication Innovation, 2(1). https://forms.gle/2KoiG5obzTY93Pwx6
  2. Dewi Jayaningtyas Pratiwi, W. P. (2022). PENGARUH KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA PUSAT OLEH-OLEH BAKPIA PATHOK RIZKY YOGYAKARTA. Jurnal KELUARGA, 8(2). http://jurnal.ustjogja.ac.id/index.php/keluarga/index
  3. Dewi, P. S. A., & Suprapti, N. W. S. (2018). MEMBANGUN LOYALITAS PELANGGAN MELALUI KEPUASAN YANG DIPENGARUHI OLEH KUALITAS PRODUK, PERSEPSI HARGA DAN CITRA MEREK (Studi Pada Produk Smartphone Merek Oppo). Matrik: Jurnal Manajemen, Strategi Bisnis Dan Kewirausahaan, 87. https://doi.org/10.24843/matrik:jmbk.2018.v12.i02.p01
  4. Fattya Rizky Oktareza. (2022). PENGARUH MEREK, HARGA, KUALITAS PRODUK, DAN LOKASI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN BAKPIA SEBAGAI OLEH-OLEH DI KOTA YOGYAKARTA.
  5. Ivana Tita Dianamurti, D. D. (2023). Harga, Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, dan Promosi Penjualan Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen di Matahari Plaza Ambarrukmo Yogyakarta Yang Dimediasi Oleh Kepuasan Konsumen. http://journal.umpo.ac.id/index.php/ASSET
  6. Kamil, I., Yusuf, I., & Rachmani, N. N. (2025). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga terhadap Keputusan Pembelian pada UMKM Kerupuk Mekar Sari Jatibening. Jurnal Minfo Polgan, 14(2), 1898–1905. https://doi.org/10.33395/jmp.v14i2.15230
  7. Lisa Amelisa, S. Y. H. M. (2016). ANALISIS PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN GULA TEBU (Studi Kasus Koperasi Serba Usaha Kabupaten Solok).
  8. Malkhan Arfin Hakim, H. S. (2022). PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA KEDAI JOKOPI CABANG DINOYO SURABAYA.
  9. Marissa Grace Haque. (2020). PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA PT. BERLIAN MULTITAMA DI JAKARTA. Jurnal Ekonomi Manajemen Dan Bisnis, 21(1).
  10. Murtadho Kesuma, Dessy Fitria, & Ahmad Ulil Albab Al Umar. (2021). PENGARUH HARGA, KUALITAS PRODUK DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK PATTAYA CORNER KOTA SALATIGA.
  11. Nita Hernita. (2018). PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN (Studi Kasus Pada PT. Rudi Karya Stone Majalengka).
  12. Nur Lia Cahyani, W. H. (2020). PENGARUH KUALITAS PRODUK MAKANAN, HARGA, DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN (Studi Pada Konsumen RM. Rindang 84 Cabang Pati).
  13. Nurmin Arianto, G. (2020). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Pemasaran Kompetitif, 3(2). http://www.openjournal.unpam.ac.id/index.php/JPK
  14. Philip Kotler, K. L. K. (2016). Marketing Management (Always Learning Marketing Management). Pearson. https://books.google.co.id/books/about/Marketing_Management.html?hl=id&id=UbfwtwEACAAJ&redir_esc=y
  15. Pujiwati, M., Dewi, R. S., & Hadi, S. P. (2023). PENGARUH HARGA, KUALITAS PRODUK DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN (STUDI PADA KONSUMEN OASIS BUBBLE MILKTEA AND DESSERT DI KOTA MAGELANG). Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 12(3). https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jiab
  16. Ridho Rahmad Hidayat, R. (2022). The Influence of Price and Product Quality on The Purchase Decision (Pengaruh Harga dan Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian), 3(2), 105–116. http://jurnal.unda.ac.id/index.php/KEIZAI/index
  17. Rissa Mustika Sari, & Prihartono. (2021). PENGARUH HARGA DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN (SURVEY PELANGGAN PRODUK SPREI RISE), 5(3).
  18. Setiawan, O., Simorangkir, E. S., Astri, D., Purwati, A., Tinggi, S., Ekonomi, I., & Indonesia, P. (2019). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Relationship Marketing terhadap Keputusan Pembelian Produk di PT Asaba Pekanbaru (The Effect of Product Quality, Price and Relationship Marketing on Consumer Purchase Decisions at PT Asaba Pekanbaru). Management Studies and Entrepreneurship Journal, 1(1). http://journal.yrpipku.com/index.php/msej
  19. Sucianto Tjia, H., & Kadafi, M. (2017). Pengaruh Harga, Kualitas Produk dan Distribusi terhadap Keputusan Pembelian (The Effect of Product Quality and Distribution Prices on Purchasing Decisions), 14(2), 92–97.
  20. Susilo, H. H. R., & Yoestini, Y. (2024). Pengaruh Harga, Kualitas Produk, dan Electronic Word of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap). Al Qalam: Jurnal Ilmiah Keagamaan Dan Kemasyarakatan, 18(3), 1930. https://doi.org/10.35931/aq.v18i3.3495

Similar Articles

You may also start an advanced similarity search for this article.