Articles
Published 2026-07-09
Keywords
- Distribusi Halal,
- Kinerja Distribusi,
- Literasi Halal,
- Perilaku Konsumen,
- Rasionalitas Harga.
How to Cite
ANALISIS PENGARUH PERILAKU KONSUMEN TERHADAP EFISIENSI DAN KINERJA DISTRIBUSI PRODUK HALAL. (2026). Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, 25(8). https://doi.org/10.2238/wp9psw31
Abstract
Akibat inefisiensi logistik yang meningkatkan biaya produk di pasar, pergeseran perilaku konsumen Muslim dari pemahaman doktrinal pasif sering kali menjadi faktor kritis terhadap integritas rantai pasok digital. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji model integrasi struktural perilaku konsumen, termasuk keyakinan agama, literasi halal, pengetahuan tentang rantai pasok halal (Halal Supply Chain), dan rasionalitas harga dalam kaitannya dengan efisiensi dan kinerja distribusi produk halal. Metodologi penelitian yang digunakan adalah analisis literatur komprehensif, yang menganalisis beberapa studi kuantitatif berdasarkan SEM-PLS dan regresi data panel pada konsumen Muslim di Jawa Tengah, Jakarta, dan Malaysia. Temuan studi ini menunjukkan bahwa literasi halal dan pemahaman tentang rantai pasok secara signifikan meningkatkan kemampuan konsumen dalam mencegah kontaminasi silang. Namun, rasionalitas tetap menjadi faktor terpenting dalam keputusan pembelian akhir. Akibatnya, kesuksesan industri halal sangat dipengaruhi oleh integrasi perspektif Islam dengan efisiensi ekonomi melalui distribusi yang efisien (lean distribution). Oleh karena itu, pemilik usaha harus menerapkan digitalisasi rantai pasok yang transparan guna menghemat biaya logistik, menjaga stabilitas harga, dan mendorong pertumbuhan ekonomi manufaktur halal.References
- Abd Rasyid. (2018). Strategi Distribusi Dalam Meningkatkan Volume Penjualan (Studi Survey Pada Pedagang Batik Di Pasar Beringharjo Yogyakarta). Uin Sunan Kalijaga.
- Adha, D. A., Madalina, R., & Hendra, J. (2024). Pengaruh Perilaku Konsumen Muslim Dalam Memilih Produk Halal Terhadap Pertumbuhan Ekonomi (Studi Kasus Pada Industri Makanan Dan Minuman). Al-Sharf Al-Sharf Jurnal Ekonomi Islam, 5(3), 268–292.
- Adura Mohd Yusoff, F., Nerina Raja Yusof, R., & Rahayu Hussin, S. (2015). Halal Food Supply Chain Knowledge And Purchase Intention. International Journal Of Economics And Management, 9(S), 155–172.
- Anggita, E. D., Hoyyi, A., & Rusgiyono, A. (2019). Analisis Structural Equation Modelling Pendekatan Partial Least Square Dan Pengelompokan Dengan Finite Mixture Pls (Fimix-Pls) (Studi Kasus: Kemiskinan Rumah Tangga Di Indonesia 2017). Jurnal Gaussian, 8(1), 35–45.
- Carolina, R. A., Mulatsih, S., & Anggraeni, L. (2016). Analisis Volatilitas Harga Dan Integrasi Pasar Kedelai Indonesia Dengan Pasar Kedelai Dunia Analysis Of Price Volatility And Market Integration Between World And Indonesia ’ S Soybean Markets. Jurnal Agro Ekonomi, 34(1), 47–66.
- Fauziah, S., Zahra, I. A., Syariah, P., & Jakarta, P. N. (2025). Pengaruh Sertifikat Halal Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Restoran Solaria Di Dki Jakarta. Sniv: Seminar Nasional Inovasi Vokasi, 4(1), 1044–1050.
- Indah, D. R., Rosalina, D., Maula, Z., Junaida, E., & Syahputra, R. (2025). Determinasi Persepsi Label Halal, Religiusitas, Dan Pengaruh Kelompok Referensi Dalam Keputusan Pembelian Produk Berlabel Halal Di Kota Langsa. Journal Of Tax And Business, 6(1), 309–317. Https://Doi.Org/10.55336/Jpb.V6i1.314
- Ivadhatul, A., & Anwar, A. Z. (2024). Pengaruh Religiusitas, Literasi Halal, Dan Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Halal Pada Masyarakat Di Jawa Tengah. Jurnal Ekonomi Syariah. Retrieved From Https://Paperity.Org/Journal/406890/Jurnal-Ekonomi-Syariah-Pelita-Bangsa
- Nengsih, Anggini, S. B., & Maryaty, T. (2024). Pengaruh Produk Halal Terhadap Keputusan Pembelian. Aksioreligia, 2(1), 47–55. Https://Doi.Org/10.59996/Aksioreligia.V2i1.410
- Putra, I. C. (2023). Peningkatan Volume Penjualan Melalui Strategi Distribusi Dalam Ekonomi Syariah. Islamic Business And Finance (Ibf), 4(1), 1–67. Retrieved From Https://Ejournal.Uin-Suska.Ac.Id/Index.Php/Ibf/Article/View/21824/9049
- Sani, A. A., Rahmayanti, D., Kamal, A.-H., Ilmiah, D., & Abdullah, N. B. (2023). Understanding Consumer Behavior: Halal Labeling And Purchase Intentions. Journal Of Digital Marketing And Halal Industry, 5(1), 117–142. Https://Doi.Org/10.21580/Jdmhi.2023.5.1.16543
- Soesilowati, E. S., & Yuliana, I. (2013). Komparasi Perilaku Konsumen Produk Halal Di Area Mayoritas Dan Minoritas Muslim A Comparison Of Consumers ’ S Behaviour In Muslim Mayority. Jurnal Ekonomi Dan Pembangunan, 21(2), 167–178.
- Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Kuantitatif. Bandung: Alfabeta.
- Weruin, U. U., & Kainama, F. R. (2022). Mempertimbangkan Kembali Rasionalitas Ekonomi Dari Perspektif Embededdness Economics. Serina Iv Untar 2022: Pemberdayaan Dan Perlindungan Konsumen Di Era Ekonomi Digital, 69–78.