OPTIMALISASI PEMANFAATAN LIMBAH KELAPA SAWIT MELALUI INOVASI PRODUK DAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DI DESA SUNGAI PINANG
Keywords:
Inovasi Produk, Limbah Kelapa Sawit, Pemberdayaan Masyarakat, Sumber Daya Lokal, Desa Sungai PinangAbstract
Kegiatan pengabdian ini bertujuan mengoptimalkan pemanfaatan limbah kelapa sawit sebagai sumber daya lokal melalui inovasi produk dan pemberdayaan masyarakat di Desa Sungai Pinang, Kecamatan Hulu Kuantan, Kabupaten Kuantan Singingi, Riau. Kegiatan dilaksanakan pada 22 Juni-31 Juli 2026 melalui program Kuliah Kerja Nyata (KUKERTA) Universitas Riau dengan melibatkan petani kelapa sawit, ibu-ibu PKK, pemerintah desa, dan masyarakat umum. Kegiatan dilatarbelakangi oleh pelepah, daun, dan lidi yang belum dimanfaatkan secara optimal serta keterbatasan pengetahuan, keterampilan pengolahan, sarana pendukung, inovasi produk, dan akses pemasaran. Metode deskriptif-partisipatif diterapkan melalui sepuluh program kerja, yaitu pemetaan potensi limbah, diskusi bersama petani, praktik pemeliharaan kebun, pengenalan pengolahan jamur sawit, pembuatan alat raut, penyuluhan pengolahan limbah, pelatihan kerajinan bersama ibu-ibu PKK, pelatihan pemasaran media sosial, pengembangan galeri, dan pameran hasil. Data dikumpulkan melalui observasi, diskusi, wawancara informal, dokumentasi, dan evaluasi proses, kemudian dianalisis secara deskriptif kualitatif. Hasil menunjukkan lidi dan daun kelapa sawit dapat ditransformasikan menjadi produk kerajinan, salah satunya piring anyaman, sedangkan alat raut sederhana menjadi inovasi pendukung preparasi bahan. Peta tematik potensi limbah dan galeri di balai desa dihasilkan sebagai media edukasi serta promosi. Delapan program tercapai, pengolahan jamur tercapai sebagian karena keterbatasan bahan baku, dan dampak ekonomi belum terukur.References
Mardatillah, A., Rezeki, S., & Rosmayani. (2022). Pelatihan pemanfaatan limbah lidi kelapa sawit menjadi produk kreatif di Rokan Hulu. Abdi: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat, 4(2), 433-440. https://doi.org/10.24036/abdi.v4i2.371
Mardiana, S., Panggabean, E. L., & Umroh, B. (2020). Alih teknologi pemanfaatan pelepah kelapa sawit sebagai media tanam jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) pada masyarakat perkebunan. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat (Indonesian Journal of Community Engagement), 6(3), 170-179. https://doi.org/10.22146/jpkm.49814
Nabila, R., Hidayat, W., Haryanto, A., Hasanudin, U., Iryani, D. A., Lee, S., Kim, S., Kim, S., Chun, D., Choi, H., Im, H., Lim, J., Kim, K., Jun, D., Moon, J., & Yoo, J. (2023). Oil palm biomass in Indonesia: Thermochemical upgrading and its utilization. Renewable and Sustainable Energy Reviews, 176, 113193. https://doi.org/10.1016/j.rser.2023.113193
Nugroho, A. D., Andini, T. Y., & Talaga, A. H. (2023). Pelatihan pemanfaatan limbah perkebunan kelapa sawit sebagai bahan baku baglog budidaya jamur tiram di Desa Sabah Balau, Lampung Selatan. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(4), 2807-2815. https://doi.org/10.31949/jb.v4i4.6601
Pasaribu, F. I., Roza, I., Evalina, N., Nasution, E. S., Wahyuda, R., & Amiruddin, A. (2022). Membuat alat otomatis sederhana pemisah daun kelapa sawit menjadi lidi untuk meningkatkan kerja masyarakat. ABDI SABHA: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 3(3), 52-60. https://doi.org/10.53695/jas.v3i3.792
Pratama, A., Harahap, E., & Syahputra, R. (2022). Kreatifitas kerajinan lidi kelapa sawit meningkatkan pendapatan masyarakat di Desa Sei Tampang Kabupaten Labuhanbatu melalui pemasaran media sosial. JOEL: Journal of Educational and Language Research, 2(1), 79-86. https://doi.org/10.53625/joel.v2i1.3353
Rohayati, W., Elsi, S. D., Muhammad, H. A., Fatriani, R. M., & Pratiwi, C. S. (2024). Inovasi kewirausahaan sosial pemerintah desa melalui pemanfaatan limbah lidi kelapa sawit bagi PKK, pemuda pemudi di Kecamatan Sekernan Kabupaten Muaro Jambi. Journal of Human and Education (JAHE), 4(5), 781-787. https://doi.org/10.31004/jh.v4i5.1578
Rosmayani, R., & Mardatillah, A. (2022). Perspektif bisnis: Kajian lingkungan eksternal dan lingkungan internal pemanfaatan limbah lidi kelapa sawit di Kabupaten Rokan Hilir Provinsi Riau. Jurnal Ilmu Lingkungan, 16(1), 42-49. https://doi.org/10.31258/jil.16.1.p.42-49
Singal, R. Z. (2021). Pemanfaatan limbah lidi kelapa sawit sebagai bahan pembuatan kerajinan Sa’ep “Piring Lidi” di Desa Tanjung. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian kepada Masyarakat (SNPPM), 2(1), SNPPM2021EK-15-SNPPM2021EK-24. https://journal.unj.ac.id/unj/index.php/snppm/article/view/25679
Yeny, E. A., Nofiar, A. M. A., Hafid, B., & Perdana, M. A. (2026). Penguatan branding dan digital marketing produk kerajinan lidi sawit pada UMKM “Rezki Kreasi Lidi” di Kota Dumai. JCSE: Journal of Community Service and Empowerment, 7(1), 1-11. https://doi.org/10.32639/n7zckd02
