EDUKASI PENCEGAHAN ANEMIA MELALUI PENERAPAN POLA MAKAN BERGIZI SEIMBANG PADA MASYARAKAT DESA TANDAM HULU I

Abstract

Anemia masih menjadi salah satu masalah gizi masyarakat yang cukup sering ditemukan di Indonesia, terutama pada kelompok remaja putri, ibu hamil, dan wanita usia subur. Data Survei Kesehatan Indonesia tahun 2023 mencatat prevalensi anemia nasional sebesar 16,2%, dengan angka pada perempuan yang lebih tinggi dibandingkan laki-laki. Anemia yang tidak ditangani dapat menurunkan konsentrasi belajar, produktivitas kerja, serta meningkatkan risiko komplikasi pada kehamilan. Salah satu penyebab anemia yang paling banyak dijumpai adalah kekurangan zat besi akibat pola makan yang belum memenuhi kebutuhan gizi harian. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat Desa Tandam Hulu I mengenai anemia dan upaya pencegahannya melalui penerapan pola makan bergizi seimbang. Materi edukasi yang disampaikan meliputi pengertian anemia, penyebab dan gejala, kelompok yang berisiko tinggi, hubungan pola makan dengan kejadian anemia, sumber pangan tinggi zat besi, prinsip gizi seimbang, serta pentingnya konsumsi tablet tambah darah pada kelompok berisiko. Kegiatan ini diharapkan dapat membantu masyarakat mengenali gejala anemia lebih dini dan menerapkan pola makan yang lebih sehat sebagai bagian dari upaya pencegahan anemia secara berkelanjutan.