Vol. 25 No. 8 (2026): Musytari: Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi, ISSN 3025-9495
Articles

ANALISIS RASIO PROFITABILITAS, RASIO LIKUIDITAS, DAN RASIO SOLVABILITAS TERHADAP KINERJA KEUANGAN PADA PERUSAHAAN FOOD & BEVERAGE YANG TERDAFTAR DI BEI PADA TAHUN 2023-2025

Intan Khoirunnisa
Universitas Nusantara PGRI Kediri
Sigit Puji Winarko
Universitas Nusantara PGRI Kediri
Andy Kurniawan
Universitas Nusantara PGRI Kediri

Published 2026-07-28

Keywords

  • Profitabilitas,
  • Likuiditas,
  • Solvabilitas,
  • Kinerja Keuangan,
  • Food & Beverage

How to Cite

ANALISIS RASIO PROFITABILITAS, RASIO LIKUIDITAS, DAN RASIO SOLVABILITAS TERHADAP KINERJA KEUANGAN PADA PERUSAHAAN FOOD & BEVERAGE YANG TERDAFTAR DI BEI PADA TAHUN 2023-2025. (2026). Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, 25(8). https://doi.org/10.2238/yw6tm950

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi perusahaan industri makanan dan minuman (Food and Beverage) juga menjadi salah satu sektor strategis dalam perekonomian nasional. Perusahaan (Food and Beverage) mengelola rantai produksi mulai dari pengolahan bahan makanan, distribusi, hingga pemasaran produk kepada konsumen. Penelitian ini juga bertujuan untuk menganalisis pengaruh rasio profitabilitas, rasio likuiditas, dan rasio solvabilitas terhadap kinerja keuangan yang diproksikan dengan laba pada perusahaan Food & Beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2023–2025. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode asosiatif. Sampel penelitian ditentukan menggunakan teknik purposive sampling sehingga diperoleh 20 perusahaan dengan total 60 observasi. Variabel independen yang digunakan meliputi Return on Assets (ROA), Return on Equity (ROE), Net Profit Margin (NPM), Current Ratio (CR), Quick Ratio (QR), Debt to Equity Ratio (DER), dan Debt to Asset Ratio (DAR), sedangkan variabel dependen adalah kinerja keuangan yang diukur berdasarkan laba. Analisis data dilakukan menggunakan analisis regresi linier berganda setelah memenuhi uji asumsi klasik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ROA, ROE, NPM, CR, QR, DER, dan DAR berpengaruh signifikan secara parsial terhadap kinerja keuangan (laba). Secara simultan, ketujuh variabel tersebut juga berpengaruh signifikan terhadap kinerja keuangan. Nilai koefisien determinasi sebesar 63,2% menunjukkan bahwa variasi kinerja keuangan dapat dijelaskan oleh variabel-variabel penelitian, sedangkan 36,8% dipengaruhi oleh faktor lain di luar model. Temuan ini menunjukkan bahwa rasio keuangan merupakan indikator penting dalam mengevaluasi dan memprediksi kinerja keuangan perusahaan Food & Beverage.

References

  1. Anggara Maratur Sirait. (2018). Pengaruh Likuiditas , Solvabilitas dan Profitabilitas Terhadap Harga Saham dengan Variabel Pemoderasi Tingkat Inflasi Pada Perusahaan Manufaktur Sub Sektor Farmasi di Bursa Efek Indonesia. In Universitas Sumatera Utara Repositori Institusi USU.
  2. Asniwati. (2020). Pengaruh rasio likuiditas, solvabilitas, dan profitabilitas terhadap kinerja keuangan pada PT. Midi Utama Indonesia Tbk yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Jurnal Economic, 8(1).
  3. Astawinetu, E. D., & Handini, S. (2020). Manajemen Keuangan : Teori dan Praktek. Surabaya: Airlangga University Press. Scopindo.
  4. Ayuningtiyas, I. S., & Suryono, B. (2019). Pengaruh Likuiditas , Profitabilitas , Leverage Dan Arus Kas. Jurnal Ilmu Dan Riset Akuntansi, 8(1).
  5. Bagaskoro, A., Unkris, J., Timur, J. J., & Rahmah, M. (2021). Pengaruh likuiditas, leverage, dan pertumbuhan perusahaan terhadap profitabilitas (Studi empiris pada perusahaan manufaktur sub sektor makanan dan. Scholar.Archive.Org, 8(2).
  6. Chandra, A. A., & Darmayanti, N. P. A. (2022). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Penilaian Pasar, Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Return Saham. E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana, 11(2). https://doi.org/10.24843/ejmunud.2022.v11.i02.p08
  7. Dewi, A. P., Sari, P. A., & Indrayati. (2024). Analisis Pengaruh Profitabilitas, Pertumbuhan Penjualan, dan Struktur Aset Terhadap Kebijakan Hutang pada Perusahaan Manufaktur Sektor Consumer Non Cyclicals. Jurnal Akuntansi Bisnis Dan Humaniora, 11(2). https://doi.org/10.33795/jabh.v11i2.6523
  8. Diana, Sitorus, N., & Simanjuntak, B. (2022). Pengaruh Working Capital Turnover, Likuiditas, Solvabilitas Terhadap Profitabilitas Pada Perusahaan Sektor Pertanian Yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2016-2020. Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi Dan Akuntansi), 6(2).
  9. Dr. Fadrul, S.E., M. A., Prof. Dr. Budiyanto, M. S., & Dr. Nur Fadjrih Asyik, S.E., M.Si., Ak., C. (2020). Kinerja Keuangan dan Nilai Perusahaan (Issue July).
  10. Erikawati, C., Aini, N., Muktiana, I., Kewirausahaan, H., Bisnis, F., & Ekonomi, D. (2024). Pengujian Kinerja Keuangan terhadap Financial Distress pada Perusahaan Food and Beverage di BEI Tahun 2020-2023. Borobudur Management Review, 4(1).
  11. Fadhilah, A. (2017). Pengaruh Likuiditas dan Solvabilitas Terhadap Profitabilitas perusahaan pada Sub Sektor Makanan dan Minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2013 - 2016. JMA: Jurnal Manajemen Dan Akuntansi, 6(3).
  12. Fahmi, I. (2019). Analisis Kinerja Keuangan Panduan bagi Akademisi, Manajer, dan Investor untuk Menilai dan Menganalisis Bisnis dari ASpek Keuangan. In Cv Alfabeta.
  13. Febrianti, D., Wuryanti, L., & Indriani, W. (2024). Analisis Cr, Dar, Der, Npm, Roa Dan Roe Terhadap Pertumbuhan Laba Periode Triwulan Dari Tahun 2016-2022 ((Studi Pada PT Telekomunikasi Indonesia Yang Terdaftar Di BEI)). Journal of Development Economics and Digitalization, Tourism Economics, 1(4). https://doi.org/10.70248/jdedte.v1i4.1408
  14. Fristiani, N. L., Pangastuti, D. A., & Harmono, H. (2020). Intellectual Capital Dan Kinerja Keuangan Terhadap Nilai Perusahaan: Pada Industri Perbankan. AFRE (Accounting and Financial Review), 3(1). https://doi.org/10.26905/afr.v3i1.4223
  15. Grediani, E., Saputri, E., & Hanifah, H. (2022). Analisis Rasio Solvabilitas, Likuiditas, dan Aktivitas Terhadap Kinerja Keuangan Perusahaan di Sektor Perdagangan yang Terdaftar di BEI Periode 2016-2020. Jurnal Ilmiah Akuntansi Dan Keuangan , 11(1). https://doi.org/10.32639/jiak.v11i1.62
  16. Hery. (2021). Mengenal dan Memahami Dasar-Dasar Laporan Keuangan. In PT. Grasindo.
  17. Himawan Pradipta, & Merrissa Puji Ambarwati. (2024). Analisis Laporan Keuangan Sebelum, Selama dan Sesudah Pandemi Covid-19 Dalam Menilai Kinerja Keuangan Industri Food and Beverage Yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI). Jurnal Riset Akuntansi, 2(4). https://doi.org/10.54066/jura-itb.v2i4.2733
  18. Jihan Salsabilah, Wastam Wahyu Hidayat, & Gilbert Rely. (2025). Analisis Profitabilitas, Solvabilitas dan Likuiditas terhadap Kinerja Perusahaan. Jurnal Manajemen Dan Bisnis Ekonomi, 3(2). https://doi.org/10.54066/jmbe-itb.v3i2.3074
  19. Kasmir. (2019). Analisis Laporan Keunagan. In Rajawali Pers.
  20. Mekari. (2021). Pengertian, Fungsi dan Jenis Analisis Rasio Keuangan. Jurnal Entrepeneur.