BIOTRANSFORMASI SENYAWA BIOAKTIF PADA FERMENTASI LIMBAH KULIT BUAH DAN KAITANNYA TERHADAP AKTIVITAS FARMAKOLOGIS: TINJAUAN MEKANISTIK. nutricia [Internet]. 2026 Oct. 10 [cited 2026 Oct. 17];24(2). Available from: https://journal.cib.institute/index.php/nutricia/article/view/5081