“BIOTRANSFORMASI SENYAWA BIOAKTIF PADA FERMENTASI LIMBAH KULIT BUAH DAN KAITANNYA TERHADAP AKTIVITAS FARMAKOLOGIS: TINJAUAN MEKANISTIK”. Medic Nutricia : Journal Ilmu Kesehatan 24, no. 2 (October 10, 2026). Accessed October 17, 2026. https://journal.cib.institute/index.php/nutricia/article/view/5081.