Vol. 25 No. 12 (2026): Musytari: Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi, ISSN 3025-9495
Articles

PENGARUH HARGA DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA CAFE’ INTISARI KOPI JEUNIEB

Arieful Mukmin
Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Islam Kebangsaan Indonesia
Khairul Aswadi
Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Islam Kebangsaan Indonesia
Ella Rahmayanti
Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Islam Kebangsaan Indonesia

Published 2026-11-03

Keywords

  • Harga,
  • Kualitas Pelayanan,
  • Keputusan Pembelian

How to Cite

PENGARUH HARGA DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA CAFE’ INTISARI KOPI JEUNIEB. (2026). Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, 25(12). https://journal.cib.institute/index.php/musytari/article/view/6132

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh harga dan kualitas pelayanan terhadap keputusan pembelian pada Cafe’ Intisari Kopi Jeunieb, baik secara parsial maupun simultan. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain kausal. Data diperoleh melalui penyebaran kuesioner kepada 98 responden yang merupakan pelanggan Cafe’ Intisari Kopi Jeunieb. Analisis data dilakukan menggunakan regresi linear berganda, uji t, uji F, serta koefisien korelasi dan determinasi dengan bantuan SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian, dengan nilai t hitung sebesar 3,093 dan signifikansi 0,003. Kualitas pelayanan juga berpengaruh positif dan signifikan, dengan nilai t hitung sebesar 4,972 dan signifikansi 0,000, serta menjadi variabel yang paling dominan. Secara simultan, harga dan kualitas pelayanan berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian dengan nilai F hitung sebesar 106,214 dan signifikansi 0,000. Nilai R sebesar 0,842 dan R Square sebesar 0,709 menunjukkan hubungan yang sangat kuat serta kemampuan kedua variabel menjelaskan 70,9% variasi keputusan pembelian.

References

  1. Firmansyah, A. (2019). Pemasaran produk dan merek: Planning and strategy. Qiara Media.
  2. Kotler, P., & Armstrong, G. (2018). Principles of marketing (17th ed.). Pearson Education.
  3. Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Pearson Education.
  4. Lupiyoadi, R. (2020). Manajemen pemasaran jasa. Salemba Empat.
  5. Parasuraman, A., Zeithaml, V. A., & Berry, L. L. (2015). Delivering quality service: Balancing customer perceptions and expectations. Free Press.
  6. Pratama, R., & Widodo, S. (2019). Pengaruh kualitas pelayanan terhadap keputusan pembelian konsumen pada kafe dan restoran. Jurnal Manajemen Pemasaran, 13(2), 85–96.
  7. Robbins, S. P., & Coulter, M. (2016). Management (13th ed.). Pearson Education.
  8. Sari, D. P., & Hartono, B. (2020). Pengaruh harga terhadap keputusan pembelian konsumen pada usaha cafe shop. Jurnal Ilmu Manajemen, 8(1), 45–56.
  9. Sugiyono. (2017). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R& D. Alfabeta.
  10. Tjiptono, F. (2017). Strategi pemasaran (4th ed.). Andi.