“Daya Terima dan Kandungan Gizi Kue Pudak Substitusi Tepung Kacang Kedelai dan Penambahan Telur Omega-3 sebagai Alternatif Makanan Tambahan Balita”, nutricia, vol. 24, no. 2, Oct. 2026, doi: https://doi.cibangsa.org/DOI-2026-520.