KARAKTERISTIK KIMIA DAN MIKROBIOLOGI MINUMAN PROBIOTIK BUBUK KACANG HIJAU DENGAN VARIASI LAMA FERMENTASI DAN KONSENTRASI INOKULUM. Medic Nutricia : Journal Ilmu Kesehatan, [S. l.], v. 24, n. 2, 2026. Disponível em: https://journal.cib.institute/index.php/nutricia/article/view/5728. Acesso em: 26 oct. 2026.