PEMBUATAN BAKSO IKAN DENGAN PENAMBAHAN DAUN KELOR DAN VARIASI KONSENTRASI PENGIKAT ALAMI TEPUNG PORANG. Medic Nutricia : Journal Ilmu Kesehatan, [S. l.], v. 23, n. 3, 2026. DOI: https://doi.org/10.2238/5998ek83. Disponível em: https://journal.cib.institute/index.php/nutricia/article/view/1035. Acesso em: 19 oct. 2026.