“PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN MINAT KONSUMEN TERHADAP PENJUALAN PASTRY DAN BAKERY DI CAKE SHOP GOURMET HOTEL PLATINUM TUNJUNGAN SURABAYA”, Musytari, vol. 25, no. 9, Aug. 2026, doi: https://doi.cibangsa.org/DOI-2026-41.