“PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN MINAT KONSUMEN TERHADAP PENJUALAN PASTRY DAN BAKERY DI CAKE SHOP GOURMET HOTEL PLATINUM TUNJUNGAN SURABAYA”. 2026. Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi 25 (9). https://doi.cibangsa.org/DOI-2026-41.